Prisma Kaari, Helsinki, Finnland
Prisma Kaari, Finnland- 500 Meter der neuesten Kühlmöbel
Prisma Kaari in Kannelmäki, Helsinki, ist einer der innovativsten Hypermärkte Finnlands.
"Prisma Kaari war schon lange ein Vorläufer innerhalb der HOK-Elanto, zumindest in der Hauptstadtregion Helsinki. Wir waren zum Beispiel der erste Hypermarkt in Finnland, der die 24h-Öffnungszeiten dauerhaft eingeführt hat", so Prismachef Ilkka Riiali.
"Wir haben immer geöffnet. Wir sind nicht nur ein riesengroßes Lebensmittelgeschäft, sondern wir haben auch das größte Sortiment Finnlands an Bedarfsartikeln. Wenn zum Beispiel der Fernseher mitten in der Nacht während einer wichtigen Sendung kaputtgeht, bekommt man bei uns sofort einen neuen, nimmt diesen mit nach Hause und man kann problemlos weiterschauen", lacht Riiali.
Langjährige Zusammenarbeit
Im Jahr 2021 wurde in dem Hypermarkt eine umfangreiche Modernisierung durchgeführt, wodurch der ganze Markt praktisch neu gebaut wurde. Die gesamte alte Technologie wurde abgeschafft, und zum Beispiel die Kühlmöbel, beginnend mit ihren ganzen Backend-Systemen, wurden rundum erneut.
"Wir haben über 500 Meter von neuen gekühlten Regalplätzen in unserer Filiale. Dies umfasst alles von den Wandkühlregalen bis zum Gastronomiebereich und den Tiefkühlmöbeln. Außerdem wurde die Kältetechnik im Hintergrund erneut, die für die Konsumenten nicht sichtbar ist", so Riiali.
Das Gesamtpaket
"IBei einem so großen Projekt war es für Prisma Kaari wichtig, ein umfassendes Servicepaket geliefert zu bekommen. HOK-Elanto und Viessmann Refrigeration Solutions arbeiten schon seit langem zusammen, und wenn es um die Kühlmöbel ging", war es laut Riiali einfach, gerade Viessmann als Partner zu wählen. Viessmann überzeugte Riiali sofort mit Zuverlässigkeit und umfassenden Gesamtlösung.
"Dies sind CO2 betriebene Kühlmöbel. Die Umweltfreundlichkeit spielt heutzutage eine immer größere Rolle. Wir sind eine sehr große Filiale, und daher ist es ein bedeutender ökologischer Schritt von uns. Aufgrund des Volumens haben wir uns zum großen Teil noch für offene Kühlmöbel entschieden, aber laut unseren Berechnungen sparen wir trotzdem 15–20 % an Energie im Vergleich zu der alten Anlage, obwohl wir jetzt mehr Kühlmöbelstrecke als zuvor haben", sagt Riiali zufrieden.
Der Zeitplan ging auf
Die Zusammenarbeit während des Umbaus lief reibungslos. Viessmann lieferte alles rechtzeitig und die Installationen wurden wie geplant abgeschlossen. Laut Riiali gab es keine Probleme, obwohl es um eins der umfangreichsten Kühlmöbelprojekte Finnlands ging.
"Wenn es um so eine Menge von Möbeln geht, gibt es immer kleine Überraschungen, aber es wurde alles professionell umgesetzt", lobt Riiali.
Neue Kältetechnik wird nicht für ein oder zwei Jahre angeschafft, sondern die Anlagen und die Möbel müssen 15 bis 20 Jahre dienen. Die alte Ausstattung von Prisma Kaari war 12 bis 13 Jahre alt, und ihre Lebensdauer wäre schon bald zu Ende gegangen.
"Wenn wir jedes Jahr beinahe ein Fünftel an Energie sparen, wird es im Laufe der Zeit eine beträchtliche Einsparung. Wir haben das Gefühl, dass wir von Viessmann eine Gesamtpaket bekommen, das für uns gut funktioniert", sagt Riiali abschließend.
"Es war einfach, sich für Viessmann als Partner im Bereich Kühllösungen zu entscheiden. Viessmann überzeugte Riiali sofort mit Zuverlässigkeit und umfassenden Gesamtlösungen." -Ilkka Riiali, Prismachef , Prisma Kaari.
